芋焼酎 山ねこ 25度 1800ml 酒類専門店バッカスの「地酒屋本舗」

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芋焼酎 山ねこ 25度 1800ml 写真1

芋焼酎 山ねこ 25度 1800ml (NO:440929)
3,910円(税込4,222円)
残り1本

 本

尾鈴山蒸留所

尾鈴山蒸留所は『中々』や『百年の孤独』などで有名な黒木本店が清涼な水と静かな環境を求め、平成10年に新設した蒸留所です。
蒸留所では「手作業にこだわる焼酎造り」を目指し、手間がかかるため機械化が主流となっている麹造りも手作業でおこなっています。

山ねこは、九州108号という芋焼酎原料用に品種改良された芋の品種(ジョイホワイト)を原料とし、自社培養による独自の酵母を用い、徹底した手造りにて仕込み、二年間以上、貯蔵・熟成指せて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎です。

まろやかななかにもキレがよく、後味のスッキリした仕上がりです。




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